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第160章 花圣 上(1/ 2)

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几名茶女对茶艺之道显然是极其精通的。

只一个洗杯的过程,便让人感觉美不胜收。

一是茶艺水平了得,二是长得漂亮,才有这样的视觉享受。

其实茶艺有很多讲究。

比如第一个步骤洗杯,也分为好几个小步骤。

第一,将烧沸腾的泉水注入空碗。

第二,将茶杯放入空碗,用茶夹夹住茶杯,在碗中旋转。

第三,将空碗中的水倒入盖碗,晃动几次,再倒入公道杯中晃动几次,最后倒掉。

洗杯结束之后,方才是泡茶。

泡茶也分为好几个小步骤。

第一,在盖碗中放入茶叶,放多少是有讲究的,好的茶艺师,能够精确的掌握好具体的数量。

唯独数量精准,茶与水才能够形成完美的契合度。

泡出来的茶,才能够达到完美。

第二,将开水注入盖碗,注意壶要放高。

第三,晃动几次盖碗,快速将水倒入公道杯中,速度一定要快。

第四,将茶水从公道杯倒入空碗,将茶杯放入空碗中,在洗一遍。

第五,再次倒入开水,用盖拂去泡沫,盖上盖子,放置十五个呼吸左右。

第六,在放入公道杯中,再用公道杯分茶。

分茶也有讲究。

如果是主人分茶的话。

那么需要先给客人倒茶,最后给自己倒茶。

客人全部品过后,主人才可品茶。

这是儒道在《礼记》之中记载的品茶礼仪。

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