第三十八章 不自量力（1/ 2）

决定在食不语兼职，赵晓曼和杨琼两人也没有真的按苏子放说的第二天再来上班，当晚便直接进入工作状态。

于是食不语的分工重新调整。

厨师苏子放、大堂经理陈樗懿、前台打杂杨琼、后厨打杂赵晓曼。

新加入人手后，苏子放得到解放，可以更加专注烹饪，上菜的速度和菜品质量都有较大的提升，几乎每五道菜品都会有一道享受到初心bff。

初心bff的菜品赞不绝口，刺激其他食客也跟着加菜。以至于营业时间结束时，菜牌上可卖的菜品除了煎蛋全部售空。

享受到初心bff的食客纷纷自发在朋友圈和微博上宣传自己遇到的一家神级小店，味道很好。。

当然，这些食客自发组织的宣传行为苏子放并不知道。

他自从营业结束后一直沉浸在收入大增的喜悦中。

看着账户中跳红的收入总数，苏子放感觉自己还清债务指日可待，甚至，还可以试试把餐厅从景陵搬去沪城，听说沪城有一条人气很旺的景陵路，和食不语应该更搭配！

这种膨胀的心态直到他打开app查询了沪城的房价后才偃旗息鼓。

每平米动辄十几万的价格，让他深深的体会到自己的贫穷以及梦想的遥不可及。

陈樗懿把大堂的桌椅摆放好，给苏子放留了一句早点休息便自顾去房间睡觉。舟车劳顿一天，又在食不语干半天活，她也累到只想休息。

丝毫没有想要和苏子放一起洗碗的想法。

就算有，也在脑海中毫不留情的抹杀。

于是，临近午夜的时候，苏子放一个人在食不语后厨洗完所有的锅碗，看着锃光瓦亮的厨房，睡意全无。

想了想，又呼出系统界面，熟练地切换到菜谱栏，打开文思豆腐页面。

视频上的倒计时还有不到五分钟结束。

苏子放没有告诉任何人自己正在学习文思豆腐的事情。

事实上这已经是苏子放得到视频后第四次观看文思豆腐的故事，虽然还没有闭上眼就可以复现的程度，却也将文思和尚的操作记下八成。

每次看完，自己都会练习几遍。

只是每次练习时都会遇到同样的问题。

脑子：你会了。

手：不，你不会！

前几次做出的成品……嗯，姑且算是成品吧。

反正看着案板上那摊正儿八经的豆腐泥，苏子放是没有脸告诉别人自己在练习文思豆腐，宁可说在准备饺子馅。

他第一次试做的时候，因为右手要稳住刀，苏子放情急之下总是左手下意识用力想要扶住，反而将豆腐压碎。

后来碎了几块，他也发现问题存在，索性先把水豆腐切成小块，捏在手里感受握持的状态，等确保不会因为手的缘故捏碎豆腐才开始动刀。

大概第三次练习的时候，苏子放才完整的切完一整块水豆腐，做出第一道“文思豆腐”。

成型的豆腐丝的长度勉强合格，可是粗细却大小不均，甚至可以被拿去做胡辣汤，没有丝毫违和感。

甚至不用系统评价，他肉眼就可以给自己的作品打一个f级评分。

不过苏子放训练的速度要是让别的厨师知道，恐怕还会汗颜。

文思豆腐作为淮扬菜系的巅峰料理，寻常的厨师没有数十年的苦训根本不可能沾得上手。

哪里又像苏子放一样，顶着一个初级厨师的名头就敢直接挑战文思豆腐，练练大煮干丝可能都会被师傅骂好高骛远。

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