第十三章 开水白菜(2/ 2)
秦至明还在回味着“开水白菜”的美味,见到楼小石递给吴老爷子的果汁,只觉得一股天然的果香味扑鼻而来,清新自然,忍不住就多看了两眼。
楼小石一眼瞥见他的神情,心里警铃大作,便对吴老爷子说道:
“吴爷爷,我先去前厅盯着,你和秦先生继续聊。”
也不等秦至明开口,转而对他说道:
“秦先生,实在抱歉,先失陪一下。”
说完,快步走出了屋子。
一旁正喝着汤的安仔,看着吴老爷子手里的果汁,眼神一动,低下头几口喝完碗中的汤,也跟着楼小石走了出来。
秦至明心里明镜似地,又好气又好笑,这是有多不待见自己吗?一杯果汁而已。无奈地暗暗叹了口气,继续和吴老爷子聊着,吴老爷子难得见到如此懂吃的食客,恨不得把自己库房里的食材都拿出来一一做成菜品。
只是那些材料大部分都需要提前准备,即使立即开始准备,也得几个小时才可以完成。
倒是便宜了几个帮厨的,虽然工作量比往常多了几倍,但这相当于是老爷子在手把手教做菜呀,而且都是平时难得一见的菜式,这完全是中大奖的节奏嘛。
连带着,他们对秦至明的态度也变得十分热切,恨不得秦至明往后扎根在厨房,吴老爷子就能把压箱底的本事统统使出来。
秦至明自己给自己倒了杯水坐在一旁,看着吴老爷子给几个帮厨的厨师和学徒指点,忙碌了一早上,好不容易闲了下来,吴老爷子挥挥手让大家休息的休息一下。
一个长得有点胖嘟嘟的圆脸厨师,走过来在吧台旁倒了杯水,站着一扬脖,“咕嘟咕嘟”一口气全喝完了。
秦志明一看他正是早上炒土豆丝,被吴老爷子钦点可以出师的那个厨师,便摆摆手,示意他坐下来歇歇,两人便聊聊了起来。
胖厨师叫做石勇,在秦志明面前显得有些拘谨,秦志明见他紧张,便问他,“哎,你们楼经理怎么为什么跟老爷子关系这么好呀,他们是亲戚吗?”
石勇又接了一杯水,咕嘟咕嘟喝了半杯,说到:
“不是,楼经理和吴大厨不是亲戚,不过楼经理刚到酒楼的时候,救过吴大厨,后来吴大厨就当她是亲孙女一样。”
“哦?还有这么一回事啊?说来听听。”秦志明一听,好奇心大盛。
石勇笑着说道:“差不多两三年前吧,楼经理刚刚进酒楼,嗯,你知道的,新员工嘛,啥也不会,就先就到处打杂呗。有一天刚好她到后厨送文件还是怎么地,老爷子正在备菜,不知怎么的,有一口装着热汤的锅不知怎么倒了,眼看就要砸到老爷子的手上……”
石勇絮絮絮叨叨的,还挺话多。
“秦先生你也知道的嘛,一个厨师的手,要是被砸坏了,被烫到了,那可不得了,特别是像吴老爷子这么这种级别的厨师,那可……啧!嗯,刚好那会楼经理不是过来送东西吗?危急关心,,伸手挡了一下,那个台子就砸在了楼经理的那个手臂上,吴老爷子毫发无伤,一点事儿都没有,楼经理的手虽然没有伤到骨头,但那会是夏天,都穿着短袖,她的手臂就被锅边给烙了一道疤。”
石勇咂咂嘴感叹道:
“你说,一个小姑娘,得有多大的勇气呀,就那么帮吴老爷子挡那热锅?”
秦至明没有嫌他罗嗦,只是不时点点头,给点反应,无形之中给石勇更多鼓励,他说得更加来劲了。
“这不,打哪以后,老爷子呢,把楼经理当成是亲孙女一样,连带着安仔呢,也沾了不少光。不过呢,不光光是这件事,楼经理人很好的,咱们酒楼很多人对她都很服气的。”
秦志明若有所思的说:“哦,从那以后楼经理就当上经理啦?”
“那怎么可能,毕竟咱们酒楼呢,管理一向比较严格的。不过呢,就冲这一点,楼经理也挺让人佩服的,她没仗着救过吴老爷子就提什么要求,还是像原来一样做着各种打杂的活。当然,吴老爷子也没有说要给她什么特别关照,这一点,他们俩一个样,公是公,私是私,都很守规矩。”
石勇边用毛巾擦着汗,一边继续说着,他平时就是个多话的人,这会存心想要在秦至明面前卖个好,见他爱听这些八卦,不由就放开了话头。
“楼经理呀,虽说是个女孩子,可是特别能吃苦,听说是在福利院长大的,十五岁就出来打工了,做过很多种工作呢。你说说这么好的一个女娃,这么懂事,可惜啊,要换了有父有母的女娃,才这么大,还不得在家里,衣来伸手,饭来张口的?”
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