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第97章 鱼味馆的无间道(1/ 2)

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第97章鱼味馆的无间道

却说,江边走后,严垣开始注意厨房的动向。原本一整天都在外面接待客人的严垣,居然在江边走后,以担心厨房人手不足为由,成天待在厨房,大厅的事情则全面交给梁惠茜。

石军勇似乎更加勤奋,平时能够推脱的事情,尽量推脱,工作的主动姓很差。但是在严垣进驻厨房之后,主动姓高了许多,什么事情都抢着做。

厨房里的人以为这个小子在老板面前装,也没有从其他方面去想。

甚至连严垣都有些怀疑是不是自己猜错了,但是江边说的情况不会有假,秘制汤消耗异常,这里面肯定是有问题。

见厨房里没有什么异状,严垣也不动声色,就正常的当起厨师来,原本他在厨房也有不短的时间,手艺也没有丢掉,按说厨艺比江边还要好一些。

“老板,外面都在问,厨房里是不是换厨师了呢!”送菜的服务员走进来便说。

严垣有些紧张,“怎么说的?”

“他们说今天的鱼感觉跟平常的有些不大一样,味道似乎更浓了一些。他们都是熟客了,天天来吃,一丁点差别都能够品尝得出来。这说明呀,老板的手艺还是不错的!”服务员笑道。

听服务员一说,严垣立即将他的目光投向石军勇,石军勇的神色明显有变化。

“小石,平时你们加秘制汤都是加多少?是怎么加的?”严垣眼睛紧盯着石军勇。

“就是这么加的啊!用那个杯子量。”石军勇竭力保持镇静。

严垣点点头,“奇怪啊,应该来说,味道不会有太明显的变化,怎么会这么明显?我可不认为是厨艺上的差别。”

严垣其实还有一个发现,那就是如果严格按照要求加秘制汤,秘制汤的消耗速度,与预计消耗速度是完全符合的。不可能出现那种一天用光几天的量。

严垣也越加坚定了自己的怀疑,而且这事情就算不是石军勇干的,也肯定与他有着不可分割的联系。

此后,严垣似乎将全部的注意力放在纯味鱼的制作上,很少再去看石军勇的一举一动。

但是到了晚上的时候,秘制汤不知道在什么时候,又突然少了很多,那一段时间,严垣去上了一趟厕所,一回来,便发现秘制汤少了很多。

因为那一罐是严垣刚从配制房中取出来的,只是用了两锅,数量却减少了十多锅,非常明显。

“刚才谁在这里?”严垣问道。

“我在!”石军勇说道。

“你用了秘制汤么?”严垣问道。

“用了,刚刚来了一个单,你没在,我接了!”石军勇说道。

严垣皱起了眉头,“用了多少?”

石军勇有些紧张,“没没多少,用那个杯子量的。”

“刚才这里还有别人么?”严垣问道。

石军勇犹豫了片刻,说道,“没,没有。就我一个人!”

严垣感觉到自己胸膛里要冒出火来,但还是努力克制着自己,“行,没什么!各自去做自己的事情吧!”

严垣四处看了看,没发现有什么不正常,厨房里,各自做着各自的事情。

刘杰东那边活根本就忙不过来,噼噼啪啪的翻炒着锅里的菜。配菜师罗力言的刀子只能看得见残影,切好的菜在旁边堆成一小堆一小堆。

小厨们也各自做着各自的事情,洗菜的只看见洗过不停,一片繁忙的景象。

严垣没有找到自己想要找到的东西,虽然他也不抱太多的指望。既然有人想从鱼味馆里搞秘制汤出去,肯定有一个非常隐蔽的渠道。不大可能这样容易被发现。

鱼味馆的生意依然火爆,严垣忙碌了一天,自然有些疲惫,但是有些遗憾的是,他没有能够将内鬼找出来。为了不影响店员的情绪,严垣也不敢在没有任何证据的情况下,对任何人进行指责。

可以说严垣装了一肚子的火,却没有发泄的地方。

接连两天,严垣只要一离开,就会出现秘制汤离奇减少的情况。但是却找不到任何线索,种种迹象表明,石军勇最具有嫌疑。

秘制汤比预料的还要减少得快,如果江边不能够准时赶回来,鱼味馆就要面临无配料可用的尴尬局面。

江边将外面晒制的配料收集好,全部用蛇皮袋装好,放进空间之中,在家里连掩人耳目都没有必要,因为住得比较偏僻,江边干啥,都很难有人注意得到。再加上江边原本在村里也没有与多少人来往,除了老六过来玩了一下,根本就没有人光顾。

江边将收集的配料放到一起,清点了一下,估计用个一两年,没有多大的问题。不过还有些配料得到镇里去买。

江边还在鹭鸶江里的时候,严垣的电话便已经打了过来。

“兄弟啊,你那边搞得怎么样了?这里秘制汤快要用完了!你得快点过来,不然我们这里就麻烦了!”严垣似乎很着急。

“怎么会呢?我都准备了好几天的。怎么会用得这么快?难道这几天的生意比我回来的时候,还要火爆?”江边简直有些难以想象。

“那倒不是,我们店面就这么大,生意再好,也就能够坐这么多人。但是秘制汤却用得很快。我已经发现了一些睥睨,电话里不方便说,你过来的时候,再说吧!”严垣说道。

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